Ceviche de poisson

Ceviche de poisson

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Prep. 20min

Total 30min

6 portions

Ingredients

de piment vert frais à ajuster en fonction des goûts
20 g
gousse d'ail
1
de jus de citron vert (6-8 citrons verts)
100 g
de vinaigre blanc
1 c. à soupe
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café
d'oignon rouge coupé en deux
70 g
de filets de poisson blanc coupés en petits dés (1 cm max.)
700 g
de glaçons
100 g
de tomates épépinées et coupées en dés (1 cm max.)
100 g
de coriandre fraîche ciselé
1 brin
avocat coupé en lamelles fines
1
d'huile d'olive
3 c. à soupe

Nutrition per 1 portions

Calories 134 kcal / 561 kJ

Protein 22 g

Fat 11 g

Carbohydrates 4 g

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