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Farfalle aux couleurs italiennes
Prep. 10min
Total 30min
4 portions
Ingredients
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
30 g d'huile d'olive
-
200 g de champignons de Paris frais nettoyés et coupés en deux
-
100 g d'épinards frais
-
20 g de basilic frais
-
300 g d'eau
-
100 g de coulis de tomates
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de pâtes sèches, type farfalle
-
150 g de ricotta
Nutrition per 1 portion
Sodium
1398.4 mg
Protein
18.2 g
Calories
1668.1 kJ /
398.7 kcal
Fat
16.6 g
Fiber
3.4 g
Saturated fat
6.4 g
Carbohydrates
44.9 g
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