Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

4.0 30 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln geviertelt
80 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Butter
40 g
Weißwein
100 g
Orangensaft, frisch gepresst
200 g
geriebene Orangenschale
2 TL
Honig
1 TL
Minze, frisch gehackt
1 TL
1 TL Minze, getrocknet, gehackt
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Rinderfilet-Steaks (ca. 500 g, je 2,5 cm dick)
4
durchwachsener Speck, geräuchert
4 Scheiben
Oliven (grün oder schwarz)
12
Thymian, frisch
4 Zweiglein
Wasser
1000 g
Basmatireis
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 33 g

Calories 2118 kJ / 506 kcal

Fat 18 g

Fiber 1.5 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria

Zu Gast auf Zypern 10 Recipes
Germany

Zu Gast in Zypern 10 Recipes
Austria

You might also like...

Hühnerspießchen mit Erdnusssauce

1 h 30min

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1 h 30min

Karibische Paella aus dem Ofen

1 h 10min

Japanische Ramen Nudelsuppe

1 h 40min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 h

Peking-Hähnchen mit Reisglasnudeln

45min

Rindfleisch mit Tamarinde und Klebreis

8 h 30min

Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)

2 h 50min

Tobago Fisch-Hotpot

40min

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

1 h 5min

Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

1 h 10min

Irish-Stout-Beef (Irland)

1 h 15min