Fusilli con alcachofas y guisantes
TM5 TM6

Fusilli con alcachofas y guisantes

4.1 (50 ratings)

Ingredients

  • 30 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
  • 5 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
  • 50 g de chalota
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 450 g de alcachofas congeladas en cuartos
  • 150 g de agua
  • ½ pastilla de caldo de verduras
  • 2 cucharaditas de sal (y algo más para cocer la pasta)
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 350 g de pasta corta seca tipo fusilli
  • 50 g de guisantes congelados

Nutrition
per 1 ración
Calories
1904 kJ / 455 kcal
Protein
15.3 g
Carbohydrates
66.5 g
Fat
16.1 g
Fiber
8.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes