Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 65 g di pancetta a cubetti
- 100 g di asparagi verdi a rondelle (1 cm)
- 2 pizzichi di sale
- 3 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 4 - 6 pizzichi di pepe nero macinato fresco, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1570 kJ / 376 kcal
- Protein
- 20.12 g
- Carbohydrates
- 1.8 g
- Fat
- 31.99 g
- Fiber
- 0.85 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Piselli al prosciutto
20min
Uova strapazzate con cipolle e olive
40min
Uova strapazzate con asparagi e gamberi
15min
Uova filanti
15min
Pollo al limone con asparagi verdi
35min
Broccoli e salsiccia
30min
Bocconcini di pollo ai capperi
30min
Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese
40min
Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova
40min
Contorno di zucchine e mais
35min
Curry di zucca e pollo
1h
Insalata fredda di riso Venere e tacchino
40min