Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

4.4 182 ratings

Prep. 10min

Total 25min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
50 g
Knoblauchzehe (optional)
½
Butter etwas mehr zum Einfetten
10 g
Salz etwas mehr zum Bestreuen
¼ TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
frischer Babyspinat
60 g
Ziegenfrischkäse abgetropft, in Scheiben
50 g
Eier (Größe M)
4
frischer Schnittlauch in Röllchen
½ Bund
Wasser
500 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Nutrition per 1 Portion

Calories 143 kcal / 598 kJ

Protein 10 g

Fat 10 g

Carbohydrates 2 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 5 g

Sodium 303 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

BEST OF 2016 24 Recipes
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria

Frühstücks-Power 10 Recipes
Austria

Frühstücks-Power 10 Recipes
Germany

You might also like...

Salat mit Ziegenkäse und Wildblumen-Honig-Dressing

Salat mit Ziegenkäse und Wildblumen-Honig-Dressing

10min

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

25min

Italienischer Brunch

Italienischer Brunch

1 h 50min

Häschen-Rührei-Körbchen

Häschen-Rührei-Körbchen

35min

Sunrise-Smoothie

Sunrise-Smoothie

10min

Melonen-Pfirsich-Smoothie

Melonen-Pfirsich-Smoothie

10min

Bananen-Karamell-Milchshake

Bananen-Karamell-Milchshake

15min

Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen

Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen

1 h

Veganes Rührei

Veganes Rührei

30min

Knuspriger Joghurt-Bananen-Shake

Knuspriger Joghurt-Bananen-Shake

5min

Erdbeer-Milchshake

Erdbeer-Milchshake

40min

Bananen-Quark-Shake

Bananen-Quark-Shake

5min