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Wan Tans (frittierte Teigtaschen)
Prep. 30min
Total 30min
30 Stück
Ingredients
-
Shiitakepilze, getrocknet3
-
Wasser zum Einweichen und Bestreichen
-
frische Champignons40 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken50 g
-
Staudensellerie in Stücken25 g
-
Sojasauce1 TL
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Sesamöl, geröstet1 TL
-
Chiliflocken¼ TL
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Salz¼ TL
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rohe Garnelen, geschält120 g
-
Schweinefleisch, ohne Knochen in Würfeln (1 cm)120 g
-
Wan-Tan-Teigblätter (siehe Tipp)30
-
Frittieröl300 g
Nutrition per 1 Stück
Calories
103 kcal /
430 kJ
Protein
1 g
Fat
7 g
Carbohydrates
36 g
Fiber
0.1 g
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