Groenteflan

Groenteflan

5.0 2 rating

Prep. 10min

Total 1 h 35min

6 porties

Ingredients

parmezaankaas , in stukken (3 cm)
50 g
teentje knoflook
½
ui , in helften
50 g
extra vergine olijfolie
80 g
tomatenpulp (passata)
450 g
water
50 g
zout
2 ½ tl
basilicum, vers , gewassen en gedroogd
3 bladeren
rode paprika , in stukken (1 tot 1,5 cm)
80 g
gele paprika , in stukken (1 tot 1,5 cm)
80 g
aubergines , in stukken (1 tot 1,5 cm)
150 g
courgettes , in schijfjes (3 tot 5 mm)
300 g
meel
30 g
melk
300 g
versgemalen zwarte peper
1 snuifje
nootmuskaat
1 snuifje
eieren
4
wit casinobrood , zonder korst
6 sneetjes

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Calories 1427 kJ / 341 kcal

Protein 13.6 g

Carbohydrates 21.9 g

Fat 22.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gevarieerd koken elke dag 52 Recipes
Benelux

You might also like...

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

No ratings

Paddenstoelentaart

Paddenstoelentaart

1 h 30min

Chocolade en banaan charlotte

Chocolade en banaan charlotte

No ratings

Zalm in korst met citroen risotto

Zalm in korst met citroen risotto

45min

Kip met rode paprika

Kip met rode paprika

1 h 5min

Siciliaanse Garnalensalade

Siciliaanse Garnalensalade

40min

Groenten-aardappelsalade met kip

Groenten-aardappelsalade met kip

1 h 15min

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1 h 25min

Mediterrane visschotel

Mediterrane visschotel

1 h 30min

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

No ratings

Zalmsoufflé

Zalmsoufflé

1 h

Vis en aardappelen met tomatensaus

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min