Erbsen-Minz-Suppe
TM6 TM5

Erbsen-Minz-Suppe

4.6 (558 ratings)

Ingredients

  • 1 Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
  • 30 g Butter
  • 500 g Erbsen, TK
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer
  • 2 Stängel Minze, abgezupft
  • 4 EL Crème fraîche

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1063 kJ / 254 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
18 g
Fat
14 g
Fiber
7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes