Möhren-Pastinaken-Cremesuppe mit Tahin
TM5 TM6

Möhren-Pastinaken-Cremesuppe mit Tahin

4.3 (276 ratings)

Ingredients

  • 200 g Kartoffeln, in Stücken
  • 200 g Möhren, in Stücken
  • 200 g Pastinaken, in Stücken
  • 15 g Rapsöl
  • 800 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • ¼ TL Ingwer, gemahlen
  • 1 gestr. TL Liebstöckel, getrocknet (optional)
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 2 EL Sonnenblumenkerne
  • 2 EL Kürbiskerne
  • 100 g Sahne
  • 40 g Tahin

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1347 kJ / 322 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
21 g
Fat
22 g
Fiber
4.8 g

Like what you see? This recipe and more than 90 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes