Garbanzos con almejas
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Garbanzos con almejas

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Ingredients

  • 200 g de almejas frescas
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 25 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) (aclarados y escurridos)
  • 250 g de caldo de pescado
  • 1 hoja de laurel seca
  • ½ pimienta de Cayena seca entera (optional)
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Nutrition
per 1 ración
Calories
1387 kJ / 331 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
23.7 g
Fat
16.4 g
Saturated fat
2.3 g
Fiber
5.8 g
Sodium
1280.9 mg

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