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Potaje de garbanzos con kale y gambones
Prep. 10min
Total 40min
6 raciones
Ingredients
-
700 g de gambones crudos enteros
-
3 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
50 g de brandy
-
800 g de agua
-
200 g de cebolla en cuartos
-
200 g de tomate troceado en conserva
-
150 g de kale troceado (solo las hojas)
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
25.1 g
Calories
1147 kJ /
274 kcal
Fat
11.9 g
Fiber
8.6 g
Carbohydrates
16.7 g
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