Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
TM6 TM5

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

4.1 (17 ratings)

Ingredients

  • 20 g Limettensaft
  • 50 g Olivenöl
  • ½ TL Salz
  • 5 Prisen Pfeffer
  • 200 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut (Sushi-Qualität), gewürfelt (2 cm)
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 200 g Schmand
  • 50 g Milch
  • 10 g Champagneressig
  • 2 Salatherzen, in feinen Streifen
  • 60 g Kaviar

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1469 kJ / 351 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
4 g
Fat
30 g
Fiber
0.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes