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Linguine aux crevettes
Prep. 10min
Total 50min
4 portions
Ingredients
-
1500 g d'eau
-
3 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour les pâtes
-
1 pincée de gros sel
-
200 g de pâtes sèches type linguine
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1 citron jaune non traité
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400 g de crevettes cuites, décortiquées
-
20 g de whisky
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
150 g de tomates cerise coupées en deux
-
½ c. à café de paprika fort en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre sauvage type Voatsiperifery, à ajuster en fonction des goûts
-
4 brins de persil plat frais ciselés
Nutrition per 1 portion
Calories
596 kcal /
2491 kJ
Protein
27.3 g
Fat
33.8 g
Carbohydrates
42 g
Fiber
2.8 g
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