Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

4.0 4 ratings

Prep. 10min

Total 25min

8 portions

Ingredients

20 g de beurre demi-sel
6 œufs
1 c. à soupe d'eau-de-vie de cidre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de crème liquide, 30% m.g. min.
8 crevettes cuites, décortiquées et détaillées en dés (1 cm)
8 craquelins moyens
10 brins de ciboulette fraîche ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12.3 g

Calories 655 kJ / 157 kcal

Fat 8.9 g

Fiber 0.5 g

Carbohydrates 6.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Balade bretonne 10 Recipes
France

You might also like...

Coquillages à la fondue de poireaux

35min

Sabayon gratiné aux clémentines

25min

Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle

20min

Piquillos à la morue

1 h 30min

Petit flan de la mer en cocotte

40min

Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth

2 h 45min

Cassolettes de saint-jacques

30min

Cotriade

1 h

Mouclade

1 h

Moules à la basquaise

55min

Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux

45min

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50min