Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

5.0 3 rating

Prep. 10min

Total 25min

8 portions

Ingredients

20 g de beurre demi-sel
6 œufs
1 c. à soupe d'eau-de-vie de cidre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de crème liquide, 30% m.g. min.
8 crevettes cuites, décortiquées et détaillées en dés (1 cm)
8 craquelins moyens
10 brins de ciboulette fraîche ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12.3 g

Calories 655 kJ / 157 kcal

Fat 8.9 g

Fiber 0.5 g

Carbohydrates 6.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Balade bretonne 10 Recipes
France

You might also like...

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

45min

Terrine de canard

Terrine de canard

24 h

Sabayon gratiné aux clémentines

Sabayon gratiné aux clémentines

25min

Parmentier de boeuf au vin rouge

Parmentier de boeuf au vin rouge

12 h

Ballotine de saumon

Ballotine de saumon

25min

Blanc-manger fraise rhubarbe

Blanc-manger fraise rhubarbe

40min

Sphère comme une orange sanguine

Sphère comme une orange sanguine

18 h

Alicuit de canard

Alicuit de canard

1 h

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

6 h 30min

Cotriade

Cotriade

1 h

Baba à la noix de coco

Baba à la noix de coco

2 h

Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle

Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle

20min