Tarte façon "crème brûlée"

Tarte façon "crème brûlée"

2.9 67 rating

Prep. 20min

Total 4 h

8 parts

Ingredients

La pâte

60 g de sucre en poudre
beurre peu pour le moule
farine pour le moule
1 œuf entier
1 pincée de sel

La crème brûlée

1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
450 g de crème liquide, 30% m.g. min.
150 g de lait
3 œufs entiers
3 jaunes d'œufs
90 g de sucre en poudre
40 g de cassonade

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 10.8 g

Calories 2482 kJ / 595 kcal

Fat 39.4 g

Fiber 1.3 g

Carbohydrates 48.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Desserts faciles 53 Recipes
France

You might also like...

Tarte tropézienne façon paris-brest

Tarte tropézienne façon paris-brest

3h

Entremets aux 2 chocolats

Entremets aux 2 chocolats

2h 15min

Le drômois

Le drômois

12h 45min

Entremets aux deux chocolats

Entremets aux deux chocolats

35min

Roulé de speculoos au chocolat

Roulé de speculoos au chocolat

2h 50min

Gâteau magique au chocolat blanc

Gâteau magique au chocolat blanc

3h 15min

Gâteau brigadier

Gâteau brigadier

2h 30min

Charlotte au pain de mie

Charlotte au pain de mie

2h 30min

Flan pâtissier

Flan pâtissier

4h 25min

Charlotte chocolat-coco

Charlotte chocolat-coco

12h

Galette des rois à la crème d'amande

Galette des rois à la crème d'amande

1h 15min

Charlotte au café façon tiramisu

Charlotte au café façon tiramisu

12h 45min