Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Grießstruderl
- 80 g Rosinen
- 2 EL Rum
- 100 g Weizengrieß
- 80 g vegane Margarine, in Stücken
- 500 g Mandeldrink
- 70 g Vollrohrzucker
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 2 TL geriebene Orangenschale
- 120 g vegane Sahne
- 1 - 1 ½ Packungen gezogener Strudelteig (6 Strudelteigblätter)
- 500 g Wasser
Brombeersauce
- 450 g Brombeeren, etwas mehr zum Dekorieren
- 80 g Vollrohrzucker
- 1 TL Vanillezucker
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 100 - 120 g Orangensaft, frisch gepresst
- 1 Bio-Orange, in Scheiben, zum Garnieren
- frische Minze zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2160 kJ / 516 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 22 g
- Fiber
- 8.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker
45min
Erdäpfelpuffer mit Dillsauce (vegan)
30min
Zwetschkenknödel mit Butterbröseln
1h
Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)
1h 15min
Erdäpfel-Schwammerl-Suppe (vegan)
45min
Faschierte Laibchen mit Erbsenpüree (vegan)
1h 20min
Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)
45min
Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1h 20min
Gemüse-Nudel-Suppe mit Pistou
1h 25min
Zwetschkenknödel mit Nussbröseln (vegan)
1h 15min
Schneenockerl
30min
Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut
1h 40min