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Thailändische Forellen-Päckchen
Prep. 15min
Total 35min
2 Portionen
Ingredients
-
Erdnussöl15 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben15 g
-
Knoblauchzehen2
-
Frühlingszwiebeln in Stücken2
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Limette unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst, und etwas mehr zum Garnieren1
-
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren15 g
-
Kokosmilch1 EL
-
Wasser1000 g
-
Forellenfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 100 g)2
-
Salz1 Prise
-
Pfeffer1 Prise
-
Kopfsalat4 Blätter
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
23 g
Calories
994 kJ /
238 kcal
Fat
15 g
Carbohydrates
4 g
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