Veganer Eiaufstrich

Veganer Eiaufstrich

4.2 100 ratings

Prep. 10min

Total 10min

6 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
100 g
Essiggurkerl halbiert
150 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Kala namak (schwarzes Salz)
¼ TL
Salz
¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Msp.
Tofu, natur in Stücken
250 g
Mayonnaise (vegan)
250 g
frischer Schnittlauch in Röllchen
½ Bund

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g

Calories 1490 kJ / 356 kcal

Fat 36 g

Fiber 1.3 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ei, Ei, Ei – Köstlichkeiten zu Ostern 18 Recipes
Austria

Meine vegane Küche 61 Recipes
Germany

Meine vegane Küche 61 Recipes
Austria

Vegan im Jänner 10 Recipes
Austria

You might also like...

Mediterraner Paradeiser-Linsen-Aufstrich

1h 20min

Quinoa-Süßkartoffel-Risotto mit Kohlsprossen

1h 15min

Zwetschkenkuchen (vegan)

1h

Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)

45min

Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)

50min

Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)

1h 15min

Dinkelrisotto mit Mangold (vegan)

8h 30min

Veganer Sauerrahm

10h 15min

Vegane Eierspeise

10min

Vegane Käferbohnen-Burger

1h 45min

Karfiol-Bohnen-Salat schnell auf den Tisch

10min

Hirse-Energiekugeln

55min