Veganer Eiaufstrich

Veganer Eiaufstrich

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Prep. 10min

Total 10min

6 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
100 g
Essiggurkerl halbiert
150 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Kala namak (schwarzes Salz)
¼ TL
Salz
¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Msp.
Tofu, natur in Stücken
250 g
Mayonnaise (vegan)
250 g
frischer Schnittlauch in Röllchen
½ Bund

Nutrition per 1 Portion

Calories 356 kcal / 1490 kJ

Protein 8 g

Fat 36 g

Carbohydrates 2 g

Fiber 1.3 g

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