Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

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Prep. 10min

Total 3 h

4 portions

Ingredients

de sucre en poudre
60 g
de crème liquide 30-40% m.g.
400 g
de champagne
80 g
jaunes d'œufs
4
biscuits roses de Reims (mini)
8
de sucre roux
3 c. à soupe
de colorant alimentaire (optional) rouge
2 gouttes

Nutrition per 1 portion

Calories 537.8 kcal / 2240 kJ

Protein 6.5 g

Fat 38.8 g

Carbohydrates 36.8 g

Fiber 0.2 g

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