Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte sablée
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 140 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 100 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 1000 g de rhubarbe, émincée en fines tranches
- 160 g de sucre roux
La meringue
- 4 blancs d'œufs
- 300 g de sucre en poudre
- 100 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2362 kJ / 565 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Carbohydrates
- 90.9 g
- Fat
- 16.8 g
- Fiber
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Trifle à la rhubarbe
2h 45min
Tarte à la rhubarbe et pain d'épices
1h 10min
Carrés gourmands aux abricots
3h
Tarte pascale aux fruits rouges
1h 25min
Pâte brisée sucrée
1h 50 min
Strudel à la pomme
1h 45min
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2h
Tarte à la rhubarbe meringuée
14h 15min
Velouté d'asperges et tuiles de fromage
40min
Tarte pomme-rhubarbe
1h 20min
Kougelhopf
2h 55min
Tarte à la rhubarbe
1h