Zupa krem z soczewicy z kurkumą

Zupa krem z soczewicy z kurkumą

2.6 97 ratings
Prep. 10min
Total 40min
6 porcji

Ingredients

  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    100 g
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • ryżu
    100 g
  • czerwonej soczewicy, suszonej
    200 g
  • wody wrzącej
    1200 g
  • cynamonu, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    ¼ łyżeczki
  • kminu rzymskiego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • kolendry, mielonej
    ¼ łyżeczki
  • kurkumy, mielonej
    1 - 2 łyżeczki
  • soli
    1 - 2 łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ - 1 łyżeczka
  • sok z cytryny świeżo wyciśnięty, do podania
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście drobno posiekana, do podania

Nutrition per 1 porcję

Calories 218 kcal / 912.1 kJ
Protein 9.6 g
Fat 3.9 g
Carbohydrates 36.9 g
Fiber 4.2 g
Saturated fat 0.6 g
Sodium 592.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...