Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g Zucker
- 30 g Rotwein
- 650 g Fleischparadeiser, in Stücken
- 100 g rote Paprikaschoten, in Stücken
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Estragon, getrocknet
- 1 Msp. Paprikapulver, rosenscharf
- 2 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 Msp. weißer Pfeffer, gemahlen
- 200 g Stangensellerie, in Stücken (ca. 1-2 cm)
- 100 g Gurke, in Stücken
- 12 - 14 Blättchen frisches Basilikum
- 6 EL Naturjoghurt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 348 kJ / 82 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 1 g
- Fiber
- 4 g
Alternative recipes
Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)
20min
Apfel-Kürbis-Salat
40min
Zucchini-Tsatsiki mit Minze
20min
Ziegenkäse-Terrine mit Oliven
6h 20min
Gefüllte Kaki mit Frischkäseguss
35min
Lammbällchen mit Erdäpfel-Röhrlsalat und Kerbelsauce
1h 45min
Radieschen-Gurken-Salat mit Räucherlachs
40min
Kaviar-Frischkäsecreme mit Kresse-Radieschensalat
25min
Matjes-Salat mit Pflaumendressing
45min
Crostini mit Avocado-Rettich-Creme
20min
Rettich mit Boz’ner Sauce
55min
Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen
10min