Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de jus de citron
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 24 crevettes crues, décortiquées et déveinées
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 500 g de concombre, non épluché de préférence, coupé en morceaux
- 1 citron jaune non traité, coupé en rondelles, puis chaque rondelle en quatre
- 500 g d'eau
-
1
c. à café bombées de fond de légumes maison
or 1 cube de bouillon de légumes - ¼ c. à café de poivre noir moulu
- 200 g de lait
- 40 g de farine de blé
- 2 c. à soupe d'aneth frais, ciselé (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 733 kJ / 175 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 9 g
- Fiber
- 1.4 g
Alternative recipes
Soupe aux champignons des bois
45min
Soupe de tomate au basilic
30min
Velouté poivron rouge-citron vert
20min
Crème de laitue au raifort
40min
Soupe de poisson au curry
45min
Velouté de tomate
30min
Soupe de champignons aux pâtes fraîches
45min
Soupe de betterave et boulettes aux herbes
1h 10min
Crème de champignons
20min
Potage au poireau
30min
Soupe asperge citron
55min
Soupe de laitue
35min