Devices & Accessories
Quinoa aux aubergines et patates douces
Prep. 20min
Total 45min
4 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
450 g d'aubergine en cubes
-
300 g de patates douces (2) en cubes
-
1 c. à soupe d'épices à chili
-
150 g de trio de quinoa
-
2 avocats en lamelles
-
sel
-
poivre moulu
-
1 filet d'huile d'olive
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
5 g
Calories
975 kJ /
234 kcal
Fat
12 g
Carbohydrates
22 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse cuisiner light – Salades complètes
13 Recipes
France
France
You might also like...
Salade de boulgour, aubergines et grenade
30min
Salade de quinoa aux légumes croquants
30min
Buddha bowl au quinoa et légumes variés
24 h
Quiche légère aux légumes verts
1 h 30min
Couscous de courgettes, tomates et fenouil
45min
Salade de quinoa aux deux haricots
45min
Légumes au quinoa
50min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1 h 15min
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40min
Salade de quinoa, carottes et clémentines
25min
Salade d'aubergines au blé et à la feta
45min
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50min