Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g rote Zwiebeln, halbiert,
or 200 g gelbe Zwiebeln, halbiert - 20 g Knoblauch
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, nach Geschmack
- 10 g Olivenöl
-
750
g frische Tomaten, in Stücken,
or 750 g Tomaten aus der Dose - 200 g Paprika, gemischt (z.B. rot und grün), in dünnen Streifen (ca. 2 cm lang)
- 1 - 1 ½ TL Salz
- 150 g Maiskörner aus der Dose, abgetropft
- 500 g Kidneybohnen aus der Dose, abgetropft (ca. 800 g Bruttogewicht)
-
6
Sojawürstchen mit Pilzgeschmack (450-600 g),
or 6 vegetarische Würstchen nach Wunsch -
3 - 4
Stängel Petersilie, abgezupft,
or 3 - 4 Stängel Blattpetersilie, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1745 kJ / 418 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 21 g
- Fiber
- 13.3 g
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