![Souvlaki de pollo y pimiento con arroz Souvlaki de pollo y pimiento con arroz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/948D4B19-FD36-4F4B-85F7-6B382A32BFB1/Derivates/3B298056-E473-4B49-A7BD-6E3D1E338D0E.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinada
- 20 g de jengibre fresco pelado y en láminas
- 2 dientes de ajo
- 100 g de salsa de soja
- 50 g de miel
- 1 - 2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado (5-10 g) a su gusto
-
25
g de salsa barbacoa
or 25 g de salsa barbacoa asiática - 1 pellizco de pimienta negra recién molida
Pollo y arroz
- 800 g de pechuga de pollo sin piel en dados (2-3 cm)
- 400 g de pimientos (aprox. 2 pimientos) en trozos (2-3 cm)
-
1
cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero
or 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.) - ½ cucharadita de sal
- 300 g de arroz blanco de grano largo
- 1000 g de agua
- 2 cucharadas de maicena (20 g)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1708 kJ / 408 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 3 g
- Fiber
- 3.1 g
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