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Rote-Bete-Schinken-Tarte
Prep. 15min
Total 1 h 20min
8 Stücke
Ingredients
Teig
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten120 g
-
Mehl250 g
-
Ei1
-
Salz½ TL
Belag
-
Wasser500 g
-
Rote Bete, roh geschält, in Scheiben (5 mm)350 g
-
Schinkenwürfel geräuchert, mager100 g
Eier-Schmand-Mischung
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Gouda in Stücken150 g
-
Schmand200 g
-
Eier2
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
Nutrition per 1 Stück
Calories
435 kcal /
1822 kJ
Protein
15 g
Fat
28 g
Carbohydrates
29 g
Fiber
2.5 g
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Germany
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