Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken

Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken

4.5 212 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

8 Stücke

Ingredients

Teig

Weizenkörner
150 g
Mehl
50 g
Butter und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Salz
1 TL
Wasser
60 g

Füllung und Fertigstellung

Maronen, gegart, geschält vakuumverpackt
200 g
Wasser
500 g
Rosenkohl TK, aufgetaut, halbiert
450 g
gekochter Schinken gewürfelt (2 cm)
150 g
Crème fraîche
400 g
Eier
4
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
1 TL
Muskat
½ TL

Nutrition per 1 Stück

Calories 437 kcal / 1831 kJ

Protein 15 g

Fat 28 g

Carbohydrates 29 g

Fiber 7.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Die Kracher! 11 Recipes
Germany

You might also like...

Kürbis-Sellerie-Quiche

Kürbis-Sellerie-Quiche

2 h

Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne

Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne

1 h 30min

Kürbisquiche

Kürbisquiche

2 h 5min

Rote-Bete-Zwiebel-Kuchen

Rote-Bete-Zwiebel-Kuchen

1 h 15min

Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère

Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère

1 h 20min

Kürbis-Tarte

Kürbis-Tarte

2 h 35min

Möhrenquiche mit Salbei

Möhrenquiche mit Salbei

1 h 35min

Rote-Bete-Schinken-Tarte

Rote-Bete-Schinken-Tarte

1 h 20min

Grünkohl-Quiche

Grünkohl-Quiche

1 h 30min

Kürbis-Frischkäse-Tarte

Kürbis-Frischkäse-Tarte

1 h 30min

Grünkohltarte

Grünkohltarte

2 h

Vollkorn Mangold-Quiche

Vollkorn Mangold-Quiche

1 h 30min