Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Buddha bowl
Prep. 20min
Total 40min
4 portions
Ingredients
Les légumes crus
-
250 g de carottes coupées en tronçons
-
300 g de chou rouge coupé en morceaux
La sauce sauce au yaourt
-
1 gousse d'ail
-
250 g de yaourt nature
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le houmous
-
1 gousse d'ail
-
400 g de pois chiches en conserve cuits, soit 290 g égouttés
-
30 g de tahini (voir "Conseil(s)")
-
60 g de jus de citron
-
25 g d'huile d'olive
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Les légumes cuits et les céréales
-
900 g d'eau
-
1 c. à café de gros sel
-
250 g de millet en grains
-
500 g de courge butternut coupée en dés
-
100 g de brocoli détaillé en bouquets
Nutrition per 1 portion
Calories
665 kcal /
2780 kJ
Protein
20.5 g
Fat
24.3 g
Carbohydrates
87 g
Fiber
16 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Blog & co - Yummix vol. II
10 Recipes
France
France
You might also like...
Légumes au quinoa
50min
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50min
Quinoa aux aubergines et patates douces
45min
Salade de quinoa, carottes et clémentines
25min
Coleslaw quadricolore
20min
Bowl de légumes tout vert
50min
Salade de quinoa aux deux haricots
45min
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1 h
Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut
1 h 45min
Salade de sarrasin, concombre et feta
50min
Taboulé de brocoli et chou kale
35min
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40min