Cod cu unt și citrice

Cod cu unt și citrice

3.0 11 ratings

Prep. 25min

Total 50min

4 porții

Ingredients

portocală preferabil bio, coaja și zeama
1
lămâie preferabil bio, coaja și zeama
1
apă
700 g
cartofi tăiați bucăți
400 g
dovlecei tăiați rondele (5 mm)
400 g
unt plus pentru uns
80 g
fileuri de cod proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare)
4
sare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ linguriță
semințe de anason întregi
1 linguriță
1 linguriță semințe de fenicul, uscate
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate
3 fire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33 g

Calories 1694 kJ / 405 kcal

Fat 19 g

Fiber 2.5 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Somon teriyaki sous-vide

1 h 20min

Cotlet de porc sous-vide

2 h

Pui în sos de piersici

40min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45min

Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi

1 h 15min

Tagliatelle cu hribi

1 h

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

No ratings

Midii în sos picant de roșii

45min

Linguine cu somon și votcă

20min

Pește și cartofi cu sos de roșii

50min

Curry de legume indian

50min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50min