Cod cu unt și citrice

Cod cu unt și citrice

2.8 10 ratings

Prep. 25min

Total 50min

4 porții

Ingredients

portocală preferabil bio, coaja și zeama
1
lămâie preferabil bio, coaja și zeama
1
apă
700 g
cartofi tăiați bucăți
400 g
dovlecei tăiați rondele (5 mm)
400 g
unt plus pentru uns
80 g
fileuri de cod proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare)
4
sare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ linguriță
semințe de anason întregi
1 linguriță
1 linguriță semințe de fenicul, uscate
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate
3 fire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33 g

Calories 1694 kJ / 405 kcal

Fat 19 g

Fiber 2.5 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Sangria cu zmeură și busuioc

Sangria cu zmeură și busuioc

40min

Rulouri de porc cu spanac

Rulouri de porc cu spanac

55min

Somon cu tăiței din dovlecei

Somon cu tăiței din dovlecei

25min

Crevete proaspete sous-vide

Crevete proaspete sous-vide

No ratings

Frigărui tricolore cu somon

Frigărui tricolore cu somon

30min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45min

Salată cu pere și Roquefort

Salată cu pere și Roquefort

15min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30min

Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci

Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci

No ratings

Păstrăv cu sos olandez

Păstrăv cu sos olandez

50min

Pește și cartofi cu sos de roșii

Pește și cartofi cu sos de roșii

50min

Mousse de ciocolată

Mousse de ciocolată

3 h 20min