Skip to main content Search
Safran-Butter-Sauce zu Fisch

Safran-Butter-Sauce zu Fisch
4.3 140 rating
Prep. 10min
Total 20min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Schalotten
    40 g
  • Weißwein
    100 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Safran (0,1 g)
    1 Portion
  • Crème fraîche
    2 EL
  • Butter kalt, in kleinen Stückchen
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 0 g
Calories 994 kJ / 237 kcal
Fat 24 g
Fiber 0.2 g
Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

F(r)isch verliebt 10 Recipes
Germany
F(r)isch verliebt 10 Recipes
Austria

You might also like...

Rahmsuppe von Pfifferlingen mit gebratenem Porree

Rahmsuppe von Pfifferlingen mit gebratenem Porree

3.6(66)

25min

Skrei mit Muschelragout

Skrei mit Muschelragout

4.7(17)

1 h 45min

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

4.8(422)

48 h

Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

4.6(77)

50min

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

4.6(24)

1 h

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

4.2(25)

20min

Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce

Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce

4.4(16)

40min

Forellencremesuppe

Forellencremesuppe

4.3(55)

40min

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

4.8(63)

5 h

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

4.6(38)

35min

Seeteufel in Sauce

Seeteufel in Sauce

4.3(37)

1 h

Fischsuppe

Fischsuppe

4.7(59)

1 h 40min