Saucisses aux cocos de Paimpol

Saucisses aux cocos de Paimpol

3.6 40 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 20min

4 portions

Ingredients

2 gousses d'ail
70 g de carotte coupée en tronçons
1500 g d'eau
400 g de cocos de Paimpol
4 saucisses
80 g d'oignon coupé en deux
15 g d'huile d'olive
300 g de tomates mondées
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
2 brins de persil plat frais équeutés
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de beurre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 16.8 g

Calories 1326.2 kJ / 318.2 kcal

Fat 16.8 g

Fiber 8.2 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs et petits prix 65 Recipes
France

You might also like...

Soufflé aux endives et parmesan

1 h 20min

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

1 h

Filet mignon de porc mariné

5 h 15min

Parmentier de boudin aux pommes

1 h

Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques

10min

Filet mignon aux nectarines

40min

Lasagnes de poisson aux champignons

1 h 30min

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1 h

Février - Saucisses à la vapeur de Noilly Prat

1 h

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

1 h 30min

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

20min

Calamars vapeur à la catalane

35min