Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de agua
- 100 g de vino blanco
- 100 g de manteca de cerdo
- 100 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar la bandeja)
- 1 pellizco de azúcar
- 30 g de levadura prensada fresca
- 2 huevos (1 para la masa y 1 batido para pincelar)
- 650 g de harina de trigo
- 1 cucharada de sal
- 600 g de magro de cerdo en trozos
- 500 g de longaniza fresca sin piel
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3076 kJ / 736 kcal
- Protein
- 35.3 g
- Carbohydrates
- 58.8 g
- Fat
- 39.7 g
- Fiber
- 3.1 g
Alternative recipes
Croquetas de cecina y queso de cabra
9h 20min
Croquetas de mejillones
9h 10min
Croquetones de picadillo de chorizo
9h 15min
Pastel de cabracho
2h 50min
Empanada de bonito
1h 20min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9h 15min
Masa para empanada con levadura
1h 20min
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9h 30min
Tronco de pan relleno
2h 15 min
Tigres
1h
Empanada de setas al cabrales
4h
Oreja a la madrileña (Madrid)
1h 10min