Brandada de judías blancas

Brandada de judías blancas

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Prep. 5min

Total 10min

6 raciones

Ingredients

de aceite de oliva virgen extra
75 g
dientes de ajo
2
ñora sin tallo ni semillas
1
avellanas
5
de perejil fresco (solo las hojas)
2 ramitas
de sal
½ cucharadita
de migas de bacalao remojadas y desaladas (sin piel y sin espinas)
150 g
de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
400 g
de vinagre
20 g

Nutrition per 1 ración

Calories 211 kcal / 884 kJ

Protein 8.9 g

Fat 14.3 g

Carbohydrates 11.8 g

Fiber 5.6 g

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