Rollos de jamón cocido con pesto de rúcula

Rollos de jamón cocido con pesto de rúcula

4.2 74 ratings

Prep. 15min

Total 15min

8 unidades

Ingredients

80 g de queso parmesano en trozos
50 g de anacardos crudos
1 diente de ajo (sin germen)
100 g de rúcula
80 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
200 g de hojas de lechuga en trozos
500 g de agua
200 g de lombarda en trozos regulares de aprox. 5 cm
8 tortillas de trigo (optional) para wraps
120 g de queso cremoso
8 lonchas de jamón cocido

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 18.2 g

Calories 1639 kJ / 392 kcal

Fat 24.4 g

Fiber 5 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Con o sin pan 5 Recipes
Spain

You might also like...

Quesadillas de pavo, huevo duro y aguacate

Quesadillas de pavo, huevo duro y aguacate

30min

Wrap de salmón ahumado

Wrap de salmón ahumado

10min

Brochetas de pollo con aliño de yogur y kiwi

Brochetas de pollo con aliño de yogur y kiwi

1 h 10min

Tortilla de pimientos y cherrys con queso fresco

Tortilla de pimientos y cherrys con queso fresco

15min

Burritos de huevo con champiñones y tomates secos

Burritos de huevo con champiñones y tomates secos

20min

Tortilla de ensalada griega al vapor

Tortilla de ensalada griega al vapor

35min

Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria

Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria

20min

Pasta con pesto de aguacate y nueces

Pasta con pesto de aguacate y nueces

15min

Quesadillas de pavo y aguacate

Quesadillas de pavo y aguacate

1 h 15min

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20min

Pasta con pesto de nueces y aguacate

Pasta con pesto de nueces y aguacate

15min