Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de agua
- 1 huevo
- 500 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa, partidos por la mitad)
- 2 pellizcos de sal
- 150 g de queso fresco en dados de 1 cm
- 20 g de nueces peladas
- 1 cucharada de mostaza
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 180 - 200 g de boquerones frescos limpios y abiertos
- 20 g de salsa de soja
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 793 kJ / 189 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Carbohydrates
- 3.5 g
- Fat
- 13.7 g
- Saturated fat
- 4 g
- Fiber
- 1.7 g
- Sodium
- 639.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Ensalada de patata con salmón y aguacate
45min
Huevos revueltos con espárragos y gambas para dos
15min
Cogollos con salmón y vinagreta de almendras
20min
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40min
Espárragos al vapor con salsa de alcaparras
40min
Ensalada de quinoa con judías verdes
30min
Tomates rellenos con guacamole de huevo duro y atún
20min
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20min
Endibias con jamón serrano y pisto
30min
Ensalada de pollo, manzana, coliflor y aguacate
40min
Ensalada césar de salmón con achicoria
20min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min