Satay de res

Satay de res

4.9 9 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 30min

6 porciones

Ingredients

15 g de té limón, fresco la parte blanda

1 ½ cdita de ralladura de limón verde
5 g de jengibre fresco y pelado
2 dientes de ajo pelados
40 g de cebolla blanca en trozos
30 g de jugo de limón verde recién exprimido
30 g de aceite vegetal
30 g de salsa de soya
30 g de salsa de pescado

1 cdita de sal fina
½ cdita de cúrcuma, en polvo
1 cdita de azúcar mascabado
1 cdita de semillas de cilantro molidas
¼ cdita de comino en polvo
¼ cdita de pimienta negra molida
600 g de filete de res cortado en rebanadas delgadas (aprox. 5 mm)
hojas de lechuga para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porciones

Protein 156 g

Calories 6048 kJ / 1440 kcal

Fat 36 g

Fiber 12 g

Carbohydrates 114 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

RECETAS DEL MUNDO 65 Recipes
Mexico

You might also like...

Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)

2 h 25min

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40min

Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6

9 h

Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

1 h 40min

Pad thai

40min

Sticky chicken (pollo caramelizado)

1 h 20min

Pollo tikka masala

6 h 40min

Garam masala

5min

Pollo kung pao

45min

Filete a la pimienta

20min

Pulpo con soya y mantequilla

1 h 40min

Pollo tandoor

6 h 45min