Chutney à la cerise

Chutney à la cerise

4.5 4 ratings

Prep. 20min

Total 50min

2 bocaux

Ingredients

100 g d'oignons rouges coupés en deux
700 g de cerises dénoyautées
½ c. à café de cannelle en poudre
1 étoile de badiane
½ c. à café de cardamome en poudre
70 g de jus de citron
30 g de vinaigre de vin rouge
70 g de sucre en poudre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Protein 6 g

Calories 1829.5 kJ / 430.5 kcal

Fat 2 g

Fiber 8 g

Carbohydrates 99.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of - printemps 18 Recipes
France

Thermomix® et Moi N°12 C'est la saison 11 Recipes
France

You might also like...

Gelée de coing et pâte de fruits

72 h

Chutney pomme-gingembre et chutney de mangue épicée

1 h 40min

Confiture mirabelle-gingembre

1 h

Gelée et pâte de coing

24 h

Chutney d'ananas

35min

Coings farcis aux fruits secs

1 h 10min

Glace à l'oseille

3 h 20min

Poires au vin rouge

3 h 20min

Filet de truite du Grand Morin au vin d'Argenteuil, velours de cresson de Méréville - Eric Robert

3 h 45min

Blanc-manger fraise rhubarbe

40min

Chutney de figues

4 h

Marmelade de clémentines

40min