Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g d'échalote coupée en deux
- 4 brins de persil frais équeutés
- ½ c. à café de moutarde
- 100 g de crème liquide entière
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 20 petites feuilles d'endives violettes, préalablement lavées et séchées
- 150 g de chair de crabe frais émiettée
- 1 tomate détaillée en dés
- 5 brins de ciboulette fraîche ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 28 kcal / 117.4 kJ
- Protein
- 1.8 g
- Fat
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fiber
- 0.4 g
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