Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g Zucchini, in Stücken
- 200 g Karotten, in Stücken
- 50 g Oliven, entkernt
- 1 Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
- 10 Blättchen Basilikum, frisch
-
600
g Hühnerfilets
or 600 g Hühneroberkeule, ohne Knochen und Haut - etwas Olivenöl zum Bestreichen
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen und etwas mehr für das Fleisch
- 1 Bio-Zitrone, in Scheiben
- 1000 g Wasser
- 2 ½ TL Salz
- 250 g Rollgerste
- 20 g Zitronensaft
- 100 g Naturjoghurt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1470 kJ / 352 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 4 g
- Fiber
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Hähnchen-Pilaw
45min
Quinoa-Gemüse-Salat
30min
Couscous-Salat mit Thunfisch
15 min
Grüner Quinoasalat, lauwarm
35min
Gemüse-Kartoffel-Salat mit Hähnchen
1h 15min
Geflügel-Dinkel-Salat
1h 15min
Gerste mit Paradeisern und Henderl
45min
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40min
Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne
35min
Reissalat mit Ei und Thunfisch
1h
Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren
1h 45min
Quinoasalat mit Zucchini und Karotte
1h 35min