Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 200 g Hühnerbrust, in Würfeln (2,5 cm)
- 300 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
- 300 g Zucchini, in Würfeln (1,5 cm)
- 1000 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
-
1 ½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) -
50
g Lauchstange
or 50 g Frühlingszwiebel - 1 TL Maggikraut, getrockent
-
80
g Risoninudeln
or 80 g Nudeln, getrocknet -
10
g Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
or 10 g Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft - 1 - 2 TL Zitronensaft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1141 kJ / 273 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 9 g
- Saturated fat
- 2 g
- Fiber
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Halászlé - pannonische Fischsuppe
1h 10min
Linsensuppe mit Spinat und Zitrone
40min
Minestrone mit Kichererbsen
45min
Bohneneintopf mit Gerste
40min
Mediterraner Oktopuseintopf
1h 30min
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
40min
Suppen Bowl mit Pilzen und Saibling
1h 15min
Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste
40min
Marokkanische Hühnersuppe (Harira)
1h
Würzig-fruchtiges Lammgulasch mit Kumquats
1h 5min
Tomaten-Curry-Suppe mit Kichererbsen
13h 10min
Erdäpfel-Sellerie-Püree
35min