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Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)
Prep. 15min
Total 1 h 30min
4 raciones
Ingredients
-
200 g de queso cheddar en trozos
-
750 g de agua
-
500 - 600 g patatas con piel lavadas
-
250 g de cebolla en cuartos
-
60 g de mantequilla
-
3 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
250 g de repollo cortado en juliana (sin tronco)
Nutrition per 1 ración
Calories
450 kcal /
1884 kJ
Protein
18 g
Fat
29.8 g
Carbohydrates
27.6 g
Fiber
5.4 g
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