Salteado de repollo y calabaza

Salteado de repollo y calabaza

4.1 118 ratings

Prep. 15min

Total 15min

4 raciones

Ingredients

30 g de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
300 g de repollo blanco cortado en juliana
300 g de calabaza cortada en láminas finas
20 g salsa de soja
1 cucharada de vinagre de arroz
1 cucharada de amaranto hinchado

1 cucharada de pipas de calabaza

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 2.66 g

Calories 480 kJ / 115 kcal

Fat 8.17 g

Fiber 4.15 g

Carbohydrates 7.65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Hortalizas 14 Recipes
Spain

You might also like...

Noodles con setas, brotes de soja y tomates cherry para dos

15min

Berenjenas rellenas con alubias y tomate

1 h

Nido de espagueti con crema de berenjena

40min

Noodles con judías verdes

30min

Pasta de trigo sarraceno con espárragos y fresas

20min

Pilaf de arroz con pavo y puerro

30min

Crema de garbanzos con lascas de bacalao

30min

Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo

15min

Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry

20min

Guiso de judías rojas con pollo y batata

45min

Ensalada de quinoa con caballa y naranja

45min

Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

5 h