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Crème de brocoli aux noisettes
Prep. 10min
Total 1 h
6 portions
Ingredients
-
de noisettes décortiquées50 g
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
de beurre20 g
-
de brocoli détaillé en bouquets500 - 600 g
-
de pommes de terre coupées en cubes200 g
-
d'eau300 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de crème liquide 30-40% m.g.150 - 200 g
-
d'huile de noisette1 filet
Nutrition per 1 portion
Calories
300.8 kcal /
1245.8 kJ
Protein
4.7 g
Fat
26.2 g
Carbohydrates
9.8 g
Fiber
3 g
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