Salade carotte pomme raisin
TM6 TM5 TM31

Salade carotte pomme raisin

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Ingredients

  • 3 - 4 brins de persil plat frais
  • 400 g de carottes, coupées en tronçons
  • 100 g de pomme à couteau (par ex. Royal gala ou Pink lady), coupée en morceaux
  • 10 g de jus de citron
  • 15 g d'huile d'olive
  • 10 g de vinaigre balsamique
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de raisins secs

Nutrition
per 1 portion
Calories
524 kJ / 124 kcal
Protein
1.3 g
Carbohydrates
18.5 g
Fat
4.3 g

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