Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 g d'huile d'olive
- 80 g d'oignons nouveaux
- 700 g de tomates, coupées en 4
- 1 branche de thym frais
- 150 g de vin blanc sec
- 30 g d'olives vertes dénoyautées
- 70 g de chorizo doux, coupé en rondelles
- sel
- poivre moulu
- 600 g calamars, détaillés en anneaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1780 kJ / 424 kcal
- Protein
- 55 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 16 g
Alternative recipes
Risotto au calamar
1h 30min
Encornets à la provençale
55min
Moules à l'espagnole
50min
Calamars aux tomates, poivrons et paprika
45 min
Calamar à la piperade
35min
Lotte à la provençale
50min
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs
5h 30min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1h 15min
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20min
Mijoté d'encornet aux cornilles
5h 15min
Calamars farcis au chorizo
1h 10min
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15min