Pastel de lentejas

Pastel de lentejas

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Prep. 25min

Total 1 h 55min

15 rebanadas

Ingredients

de arroz integral
170 g
de semillas de lino
30 g
de agua
1500 g
de lentejas rojas partidas peladas
300 g
margarina vegana (para engrasar)
de zanahoria en trozos
300 g
de pimiento rojo en trozos
150 g
de cebolla en trozos
100 g
de aceite de oliva
30 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra recién molida
½ cucharadita
de pimentón dulce
1 cucharadita
de curry en polvo
1 cucharadita
de mostaza
50 g
de kétchup
40 g

Nutrition per 1 rebanada

Calories 154 kcal / 644 kJ

Protein 7 g

Fat 4 g

Carbohydrates 22 g

Fiber 4.4 g

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