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Mouliné de lentilles corail à l'indienne
Prep. 15min
Total 45min
4 portions
Ingredients
-
d'oignon coupé en quatre110 g
-
de gingembre frais coupé en dés10 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de carotte pelée et coupée en rondelles60 g
-
d'eau750 g
-
cube de bouillon de légumes1
-
de lentilles corail150 g
-
de sauce tomate50 g
-
de cumin en poudre½ c. à café
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de lait de coco60 g
-
feuilles de coriandre fraîche ciselées8
Nutrition per 1 portion
Calories
234 kcal /
980 kJ
Protein
11 g
Fat
9 g
Carbohydrates
25 g
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