Risotto au poireau et au gorgonzola

Risotto au poireau et au gorgonzola

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Prep. 15min
Total 45min
2 portions

Ingredients

  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 cube de bouillon de poulet
    1 cube de bouillon de légumes
  • 150 g de poireau blanc et vert clair, fendu en croix puis en tronçons de 3 cm
  • 200 g de riz spécial risotto
  • 500 g d'eau
  • 60 g de gorgonzola au mascarpone
  • poivre moulu

Nutrition per 1 portion

Calories 173 kcal / 725 kJ
Protein 5 g
Fat 9 g
Carbohydrates 17 g

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